1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
26 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 4.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2 g | 7% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 504 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About bok choy
Pok Choy est un légume vert feuillu vibrant, un incontournable de la cuisine asiatique, en particulier des plats chinois. Doté de feuilles croustillantes et de tiges tendres, il appartient à la famille des Brassicacées, similaire au brocoli et au chou. Riche en vitamines A, C et K, le Pok Choy est faible en calories mais riche en antioxydants, favorisant la santé cardiaque et soutenant le système immunitaire. Polyvalent et facile à cuisiner, il peut être sauté, cuit à la vapeur ou ajouté aux soupes, en en faisant non seulement un choix nutritif mais aussi un ajout délicieux à n'importe quel repas. Embrassez les bienfaits du Pok Choy dans vos aventures culinaires !
