1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fish à la Bordelaise
Le Poisson A La Bordelaise est un délicieux plat français originaire de la région de Bordeaux, mettant en scène un poisson tendre, souvent de la morue ou de la sole, parfaitement poché dans une sauce riche et savoureuse à base de vin blanc, d'échalotes et de persil. Ce plat est rehaussé d'une pointe de beurre, créant une texture luxueuse et veloutée qui complète à merveille les saveurs délicates du poisson. Riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3 bons pour le cœur, le Poisson A La Bordelaise est non seulement délicieux mais aussi un choix nutritif. Savourez ce plat classique pour une touche d'élégance culinaire française parfaite pour toute occasion!
