1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 87.3 mg | 29% | |
| Sodium | 95.2 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 39.7 g | 79% | |
| Vitamine D | 714.3 mcg | 3571% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 587.3 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Saumon Poché est un plat délicat et savoureux, parfait pour toute occasion. Originaire des traditions culinaires classiques, ce plat met en scène des filets de saumon frais doucement mijotés dans un bouillon assaisonné, souvent enrichi de citron, d'herbes et d'un trait de vin blanc. Connu pour sa texture moelleuse et sa saveur douce, le saumon poché est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et au-delà. C'est un choix sain, riche en acides gras oméga-3, en protéines de haute qualité et en vitamines essentielles, ce qui le rend bon pour le cœur et nourrissant. Savourez-le avec des légumes vapeur ou une salade légère pour un repas délicieux à la fois satisfaisant et sain.