1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 6.1 grams of carbohydrates.
Calories |
82.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 45 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 15.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 5.8 g | 20% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 8.2 g | 16% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 1050 mg | 22% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le pleurote est un type de champignon savoureux, aussi connu sous le nom de champignon huître, originaire de diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats asiatiques. Riche en nutriments essentiels, le pleurote est riche en vitamines B et D, en antioxydants et en fibres alimentaires, en en faisant un excellent ajout à une alimentation saine. Faible en calories et sans cholestérol, ces délicats champignons ajoutent une saveur umami savoureuse aux soupes, sautés et pâtes. Leur texture unique rehausse tout plat, tandis que leurs bienfaits pour la santé soutiennent la fonction immunitaire et promeuvent la santé cardiaque. Appréciez le pleurote pour sa délicieuse saveur et ses avantages nutritionnels!