1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Plateada est une coupe de bœuf délicieuse et robuste, originaire de la cuisine sud-américaine, particulièrement appréciée en Argentine et au Chili. Ce merveilleux plat mijoté est généralement assaisonné avec des herbes aromatiques et des épices, souvent accompagné de légumes racines comme des pommes de terre et des carottes. Riche en protéines et regorgeant de fer, la Plateada offre une option de repas satisfaisante. Bien qu'elle soit une indulgence savoureuse, il est préférable de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Parfaite pour les réunions de famille, la Plateada allie tradition et saveur dans chaque bouchée tendre.