1 serving (118 grams) contains 105 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calories |
210.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 54.0 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 6.2 g | 22% | |
| Sucres | 28.8 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12.0 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 844 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Platano est un fruit tropical polyvalent, souvent appelé banane plantain, originaire d'Amérique centrale et du Sud. Riche en nutriments essentiels, il est riche en potassium, en fibres, et en vitamines A et C. Contrairement à son cousin plus sucré, la banane, le platano est féculent et est généralement cuit avant d'être consommé, ce qui en fait un élément incontournable dans de nombreux plats salés. Qu'il soit frit, bouilli ou cuit au four, le platano ajoute de la texture et de la saveur aux cuisines des Caraïbes, d'Amérique latine et d'Afrique. Bien qu'il puisse être riche en glucides, sa densité nutritionnelle offre de nombreux bienfaits pour la santé, ce qui en fait un choix délicieux pour un régime équilibré.