1 serving (170 grams) contains 245 calories, 2.1 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 52.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
244.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.5 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 2.0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 197.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 52.5 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 2.7 g | 9% | |
| Sucres | 28.9 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5.1 mg | 0% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 800.7 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About Plantain
La Banane Plantain est un fruit tropical polyvalent, souvent confondu avec une banane mais avec une texture plus dense et une saveur plus féculente. Originaire d'Asie du Sud-Est et largement utilisée dans les cuisines des Caraïbes et d'Amérique latine, les plantains peuvent être appréciés à la fois mûrs et verts. Ils sont riches en nutriments essentiels, fournissant une bonne source de vitamines A, C, et B6, ainsi que de potassium et de fibres alimentaires. Bien qu'ils soient naturellement pauvres en matières grasses, les méthodes de cuisson peuvent ajouter des calories—pensez à la friture par rapport à la cuisson au four. Que vous prépariez des croustilles croquantes de plantain, des tostones savoureux, ou des plantains frits sucrés, ce délicieux fruit est une valeur sûre pleine de saveur et de nutrition!
