1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 70.6 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 14.1 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176.5 mg | 13% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pizzoccheri
Les Pizzoccheris sont un plat traditionnel italien venant de la région de Valtellina dans le nord de la Lombardie. Ce repas consistant présente une pâte de sarrasin complet plate et carrée, cuite aux côtés de légumes tendres comme des pommes de terre, du chou, et souvent enrichie de fromage suisse savoureux. Typiquement assaisonné avec de l'ail et du beurre, les Pizzoccheris offrent un mélange réconfortant de saveurs. Le sarrasin, un ingrédient clé, est sans gluten et riche en antioxydants, en en faisant une option de pâtes plus saine. Alors que le plat est indulgent avec son fromage crémeux, l'équilibre des légumes rehausse sa valeur nutritionnelle, offrant un goût délicieux de comfort food italienne à la fois satisfaisant et nourrissant.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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