1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pipian est une sauce mexicaine traditionnelle à base de graines de citrouille moulues, également connues sous le nom de pepitas, mélangées à une variété d'épices, de légumes et parfois de tomatillo. Issu de l'époque précolombienne, ce plat dynamique est célèbre pour sa saveur riche et noisetée, ainsi que sa polyvalence, souvent servi avec du poulet ou de la dinde. Le Pipian regorge de graisses saines, de protéines et d'antioxydants, en faisant un choix nutritif pour n'importe quel repas. Qu'il soit apprécié en sauce, en soupe ou comme partie d'un ragoût copieux, le Pipian capture parfaitement l'essence de la cuisine mexicaine tout en nourrissant votre corps.