1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.9 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pinakbet est un ragoût de légumes philippin vibrant qui met en valeur les saveurs riches de la région. Originaire de la province septentrionale d'Ilocos, ce plat présente généralement un mélange de légumes frais comme l'aubergine, le melon amer et les haricots verts, le tout mijoté avec du pâté de crevettes savoureux pour plus de profondeur. Riche en nutriments, le Pinakbet est non seulement délicieux mais aussi un choix sain, car il est faible en calories et riche en vitamines. Les ingrédients sains en font un parfait exemple de la manière dont la cuisine réconfortante peut être à la fois satisfaisante et nutritive. Plongez au cœur de la cuisine philippine avec ce classique coloré!