1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 8.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 7.8 g | 15% | |
| Vitamine D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 795 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Pilze sont un groupe fascinant de champignons qui se déclinent en d'innombrables variétés, du célèbre champignon de Paris à l'exotique shiitake. Riches en vitamines comme la D et la B, ils renforcent notre système immunitaire et fournissent des antioxydants, en en faisant un ajout sain à n'importe quel régime alimentaire. Communément utilisés dans les cuisines du monde entier, notamment dans les plats italiens, asiatiques et allemands, ils peuvent ajouter de la profondeur aux soupes, aux sautés et aux pâtes. Assurez-vous toujours d'identifier et de préparer correctement les variétés sauvages, car certaines peuvent être toxiques. Plongez dans le monde des Pilze pour une expérience culinaire savoureuse et nutritive!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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