1 serving (100 grams) contains 165 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.5 g | 13% | |
| Graisses saturées | 3.3 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 833.3 mg | 277% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 9.3 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 54.8 mg | 304% | |
| Potassium | 904.8 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About foie de porc
Le Foie de porc est une viande d'organe dense en éléments nutritifs, riche en vitamines et minéraux essentiels. Riche en vitamine A, en vitamines B et en fer, il favorise la santé immunitaire et stimule les niveaux d'énergie. Commun dans diverses cuisines, notamment dans des plats allant du pâté français aux sautés chinois, le foie de porc ajoute une saveur et une texture uniques. Bien qu'il puisse être riche en cholestérol, la modération est clé, en en faisant une option délicieuse et saine lorsqu'elle est préparée avec soin. Embrassez la polyvalence culinaire du foie de porc et découvrez son riche patrimoine!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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