1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 13.8 g | 69% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 200 mg | 66% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45 g | 90% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les pieds de cochon sont une délicatesse traditionnelle fabriquée à partir des pieds de cochons, communément trouvée dans des cuisines comme la comfort food du sud, chinoise et européenne. Ces pieds de cochon copieux sont riches en collagène, bénéfique pour la peau et les articulations, tout en offrant une texture et une saveur uniques que de nombreux amateurs de cuisine adorent. Bien qu'ils soient riches en matières grasses, ils peuvent faire partie d'un régime équilibré lorsqu'ils sont appréciés avec modération. Que ce soit cuisinés lentement dans des ragoûts ou marinés, les pieds de cochon offrent un goût du patrimoine culinaire et un coup de pouce nutritionnel que vous ne voudrez pas manquer!