1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 13.3 g | 66% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 235.7 mg | 78% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45 g | 90% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pied de porc
La Patte de Cochon est une délicatesse qui régale les papilles dans diverses cuisines, notamment dans les traditions culinaires du Sud et de la soul food. Ce plat met en vedette des pieds de cochon tendres, mijotés avec des épices savoureuses, de l'ail, et parfois une touche de vinaigre pour une note acidulée supplémentaire. Riche en collagène, les pieds de cochon peuvent favoriser une peau et des articulations saines, mais ils sont aussi riches en matières grasses et en cholestérol. Appréciée en tant que plat copieux ou collation savoureuse, la Patte de Cochon saura satisfaire ceux en quête de l'authentique saveur de la tradition culinaire.
