1 serving (50 grams) contains 132 calories, 8.7 grams of protein, 11.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
628.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 53.1 g | 68% | |
| Graisses saturées | 19.5 g | 97% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 83.3 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Oreille de porc
L'Oreille de Cochon est une délicatesse unique originaire de diverses traditions culinaires, particulièrement en Asie du Sud-Est et en Chine. Cette friandise savoureuse est fabriquée à partir de la couche externe de l'oreille d'un cochon, qui est souvent bouillie, frite ou braisée pour obtenir une texture tendre. Riche en collagène, l'Oreille de Cochon peut être une source de protéines, mais elle contient également des niveaux plus élevés de matières grasses, ce qui peut ne pas convenir à tous les régimes. Appréciée dans les salades, les sautés ou en en-cas croustillants, l'Oreille de Cochon offre une expérience gustative distincte que les amateurs de nourriture aventureux apprécient. Embrassez les saveurs et textures audacieuses tout en savourant le patrimoine derrière ce plat non conventionnel!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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