1 serving (100 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
64.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1904.8 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 12.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 6.9 g | 24% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 3.1 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Choucroute
La Choucroute Marinée est un plat vibrant et acidulé qui est un incontournable de nombreuses cuisines, particulièrement des traditions d'Europe de l'Est et d'Asie. Principalement composé de chou frais, il est souvent combiné avec des carottes, de l'ail et un mélange d'épices, le tout conservé dans une saumure de vinaigre et de sel. Ce délicieux plat d'accompagnement est non seulement plein de saveurs mais aussi riche en bienfaits pour la santé. Riche en vitamines C et K, favorisant la digestion grâce aux probiotiques et faible en calories, il constitue un excellent ajout aux salades ou sandwichs. Savourez le croquant et l'acidité de la Choucroute Marinée tout en nourrissant votre corps!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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