1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 2857.1 mg | 124% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Peau de Vache Marinée est une délicatesse unique, appréciée dans diverses cuisines à travers le monde, notamment dans les cultures asiatiques et latino-américaines. Ce met alléchant combine des bandes tendres de peau de vache, marinées dans un mélange acidulé de vinaigre, d'épices et d'herbes, offrant une explosion de saveur à chaque bouchée. Souvent servie en tant que en-cas salé ou en accompagnement, elle offre une texture moelleuse qui est vraiment satisfaisante. Bien qu'elle soit riche en protéines, il est important d'en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Découvrez le goût audacieux et la richesse culturelle de la Peau de Vache Marinée, une aventure culinaire sur votre assiette!