Piccata

Piccata

Dinner

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
29.4
protéines
11.8
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 2.4 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 23.5 mcg 117%
Calcium 58.8 mg 4%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

12.5%
31.3%
56.2%
Matières grasses: 211 cal (56.2%)
Protéines: 117 cal (31.3%)
Glucides: 47 cal (12.5%)

About Piccata

Le Piccata est un délicieux plat italien composé de fines tranches de viande, souvent de poulet ou de veau, légèrement farinées et sautées à la perfection dorée. Il est ensuite servi avec une sauce vibrante à base de jus de citron, de câpres et de vin blanc, créant une explosion de saveurs acidulées. Généralement servi sur des pâtes ou avec des légumes, le Piccata est un délicieux mélange de protéines et de zeste. Bien qu'il contienne du beurre et de l'huile, l'utilisation de viande maigre et d'ingrédients frais en fait une option plus légère dans l'univers de la cuisine italienne. Savourez ce plat parfumé qui est à la fois réconfortant et rafraîchissant !