sauce picata

sauce picata

Sauce

Évaluation de l'élément: 62/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.9
calories
4.7
protéines
11.8
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
283.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 2.4 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

16.9%
6.7%
76.4%
Matières grasses: 213 cal (76.4%)
Protéines: 18 cal (6.7%)
Glucides: 47 cal (16.9%)

About sauce picata

La Sauce Picata est un nectar zesté et vibrant de jus de citron frais, de câpres, de vin blanc et de beurre, traditionnellement associé à la cuisine italienne. Cette sauce délicieuse est connue pour sa saveur vive et acidulée qui rehausse le poulet, le poisson ou les légumes à de nouveaux sommets. La combinaison de citron et de câpres ajoute non seulement un coup de fouet rafraîchissant mais apporte aussi une explosion d'antioxydants. Alors que le beurre apporte de la richesse, vous pouvez facilement le remplacer par de l'huile d'olive pour une option plus saine. Parfaite pour un dîner rapide en semaine ou une occasion spéciale, la Sauce Picata est à la fois délicieuse et polyvalente, en faisant un compagnon fantastique pour tout plat.