1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Picanha
La Picanha est une coupe de bœuf savoureuse originaire du Brésil, appréciée pour son persillé riche et sa texture tendre. Généralement prélevée sur le dessus du rumsteck, cette coupe est célébrée dans le barbecue brésilien traditionnel, où elle est souvent simplement assaisonnée de sel et grillée à la perfection. Bien que la Picanha soit délicieusement juteuse, il est important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Riche en protéines et en nutriments essentiels, elle peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'elle est associée à des légumes vibrants. Plongez dans ce délice culinaire et savourez le goût de la tradition brésilienne authentique!
