1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Picanha Assada est un plat brésilien savoureux qui met en avant une coupe de bœuf succulente réputée pour sa saveur riche et sa tendreté. Cette coupe de choix, généralement assaisonnée simplement avec du gros sel, est grillée à la perfection, permettant à ses jus naturels de briller. Traditionnellement servie lors des churrascos, c'est un pilier de la cuisine brésilienne, souvent accompagnée de chimichurri ou de légumes frais. Bien que la Picanha soit riche en protéines et en saveurs, elle est également plus riche en graisses, donc la modération est essentielle. Laissez-vous tenter par cette coupe délicieuse et savourez l'expérience de la culture brésilienne depuis votre assiette.