1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 40.5 g | 51% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 131.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Picahna est une délicieuse coupe de bœuf originaire du Brésil, renommée pour sa saveur riche et sa tendreté. Cette viande alléchante provient du dessus du rumsteck et est souvent assaisonnée simplement avec du gros sel et grillée à la perfection. Traditionnellement servie dans les steakhouses brésiliennes, la Picahna offre un équilibre parfait entre la graisse succulente et la viande maigre, en en faisant un favori du public. Riche en protéines, c'est une excellente source d'énergie, bien que la modération soit essentielle en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Savourez la Picahna comme une friandise savoureuse qui vous apporte un goût du Brésil directement dans votre assiette!