1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 6.3 g | 31% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodium | 952.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 39.7 g | 79% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La cuisse de poulet Pibil est un plat délectable originaire de la vibrante cuisine mexicaine, spécifiquement de la région du Yucatán. Marinées dans un mélange riche de pâte d'achiote, de jus d'agrumes et d'épices aromatiques, ces cuisses juteuses sont enveloppées dans des feuilles de bananier et cuites lentement à la perfection. Le résultat? Du poulet tendre et savoureux avec une touche de fumée qui ravit les papilles. Riche en protéines et en antioxydants issus des épices, c'est une alternative plus saine aux viandes frites. Servez-la avec des légumes frais ou des céréales complètes pour un repas nutritif et savoureux qui célèbre les saveurs audacieuses du Mexique.