1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.4 g | 36% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 94.6 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Pholourie sont des beignets de lentilles délicieusement épicés qui viennent de la cuisine vibrante des Caraïbes, en particulier de Trinité-et-Tobago. Faits à partir de pois cassés moulus ou de lentilles mélangés avec des épices et des herbes savoureuses, ces petites bouchées sont frites à la perfection dorée. Bien qu'ils soient une excellente source de protéines à base de plantes, il est important de les savourer avec modération en raison de leur méthode de friture. Souvent servis avec une confiture acidulée de tamarin ou de mangue, les Pholourie offrent un équilibre parfait de croquant savoureux et de saveurs acidulées, en en faisant une collation appréciée pour toute occasion.