1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 7.9 g | 28% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pesarattu est un délicat dosa de haricots mungo verts en provenance de l'État indien du sud de l'Andhra Pradesh. Fabriqué principalement à partir de dal mungo entier, ce pancake salé est riche en protéines et en fibres alimentaires, ce qui en fait un choix nutritif pour n'importe quel repas. Assaisonné avec des épices et souvent servi avec une chutney de gingembre acidulé ou une chutney de noix de coco, le Pesarattu offre une délicieuse combinaison de goût et de bienfaits pour la santé. Naturellement sans gluten, il est faible en calories et riche en vitamines, ce qui en fait une option parfaite pour ceux qui recherchent une alimentation végétarienne saine. Savourez le Pesarattu au petit-déjeuner, déjeuner ou dîner léger, et appréciez la tradition de la cuisine du sud de l'Inde!