Ceviche péruvien

Ceviche péruvien

Appetizer

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
23.5
protéines
11.8
glucides
3.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.5 g 4%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.1 mg 15%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 2.4 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

27.3%
54.4%
18.2%
Matières grasses: 31 cal (18.2%)
Protéines: 94 cal (54.4%)
Glucides: 47 cal (27.3%)

About Ceviche péruvien

Le Ceviche Péruvien est un plat vibrant qui met en avant les saveurs fraîches de l'océan. Originaire du Pérou, ce chef-d'œuvre culinaire met en vedette des morceaux succulents de poisson cru, généralement du bar ou de la tilapia, marinés dans du jus de citron acidulé. Accompagné d'oignons, de coriandre, et d'une touche de piment, le Ceviche offre un équilibre délicieux entre acidité et chaleur. Riche en protéines et en oméga-3, il n'est pas seulement délicieux mais aussi un choix nutritif. Servi avec du maïs, des patates douces, ou de l'avocat, ce plat représente un véritable goût de l'héritage côtier du Pérou, parfait pour ceux qui recherchent une gâterie saine mais indulgente.