Pernil

Pernil

Dinner

Évaluation de l'élément: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calories
35.3
protéines
0
glucides
35.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
470.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.3 g 45%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 117.6 mg 39%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 35.3 g 70%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
30.8%
69.2%
Matières grasses: 317 cal (69.2%)
Protéines: 141 cal (30.8%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Pernil

Le Pernil est un plat succulent originaire de Porto Rico, mettant en vedette de l'épaule de porc marinée et rôtie lentement, célébrée pour ses saveurs riches et sa peau croustillante. Mariné dans un mélange zesté d'ail, d'origan et de jus d'agrumes, le Pernil incarne l'essence vibrante de la cuisine caribéenne. Bien que ce soit une délicieuse gâterie, il est important d'en profiter avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Cette viande tendre et juteuse se marie parfaitement avec du riz et des haricots, en faisant un plat incontournable lors de rassemblements festifs. Laissez-vous tenter par le Pernil, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de saveur.