1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 28.3 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 7.5 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le curry de Penang est un plat malaisien vibrant réputé pour ses saveurs riches et aromatiques. Originaire de la région de Penang, ce curry se compose de morceaux tendres de viande ou de tofu mijotés dans une base onctueuse de lait de coco, infusée d'un mélange d'épices comme la citronnelle, le galanga et les feuilles de combava. Regorgeant de nutriments, il offre des protéines et des bons acides gras, tandis que les légumes ajoutent des fibres et des vitamines. Se délecter de curry de Penang est une façon délicieuse d'apprécier l'harmonie épicée, sucrée et savoureuse dans chaque bouchée, en en faisant une véritable aventure culinaire!