1 serving (100 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.5 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.8 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 125 mg | 41% | |
| Sodium | 125 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 15 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 5 g | 17% | |
| Sucres | 7.5 g | ||
| protéines | 7.5 g | 15% | |
| Vitamine D | 25 mcg | 125% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 375 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine pelée enrobée d'œuf
L'aubergine pelée enduite d'oeuf est un plat délicieusement polyvalent originaire de la cuisine méditerranéenne. Cette recette met en vedette des tranches d'aubergine tendres, expertement pelées et enrobées d'un riche manteau d'œuf, puis légèrement frites à la perfection dorée. Remplies de fibres, de vitamines et d'antioxydants, les aubergines sont un choix fantastique pour un repas sain quand elles sont appréciées avec modération. Bien que ce soit merveilleusement satisfaisant, soyez vigilant quant à la friture—optez pour des méthodes de cuisson plus saines ou une huile plus légère pour garder ce plat apprécié nourrissant. Indulgez-vous dans l'extérieur croustillant et l'intérieur moelleux et savoureux qui font de l'aubergine pelée enduite d'oeuf une gâterie unique et délicieuse !
