1 serving (5 grams) contains 12 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 214.3 g | 77% | |
| Fibres alimentaires | 166.7 g | 595% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0.7 g | 1% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pectine
La pectine est un polysaccharide naturel trouvé dans les parois cellulaires des fruits, particulièrement dans les pommes et les pelures d'agrumes. Largement utilisée dans la production de confitures, elle aide à épaissir et à gélifier, en faisant un incontournable des cuisines domestiques et des industries alimentaires. Connu pour ses bienfaits potentiels pour la santé, la pectine peut aider à abaisser le cholestérol et à réguler les niveaux de sucre dans le sang. C'est aussi une excellente source de fibres alimentaires, favorisant la santé intestinale. Dans l'ensemble, la pectine non seulement rehausse vos recettes préférées mais contribue également à un mode de vie plus sain !
