1 serving (28 grams) contains 110 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 68.4 g | 87% | |
| Graisses saturées | 42.7 g | 213% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodium | 4273.5 mg | 185% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 68.4 g | 136% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 1880.3 mg | 144% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 256.4 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pecorino Romano est un fromage italien traditionnel fabriqué à 100% à partir de lait de brebis, originaire de la région du Lazio. Connu pour son goût piquant, salé et sa texture friable, il est un incontournable de la cuisine romaine, souvent râpé sur des plats de pâtes comme le Cacio e Pepe. Riche en protéines et en calcium, le Pecorino Romano soutient la santé des os, bien que sa teneur élevée en sodium signifie que la modération est essentielle. Parfait pour rehausser les plats salés, ce fromage incarne l'essence de l'Italie à chaque bouchée.