1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calories |
32.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 162.5 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 5.5 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 8% | |
| Sucres | 2 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 262.5 mg | 20% | |
| Fer | 2 mg | 11% | |
| Potassium | 630 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pechay est un légume feuillu, souvent désigné sous le nom de chou chinois ou de bok choy. Originaire d'Asie de l'Est, il est un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines, en particulier dans les plats philippins. Riche en vitamines A, C et K, le Pechay soutient la fonction immunitaire et la santé osseuse, tandis que sa faible teneur en calories en fait un choix idéal pour la gestion du poids. Les feuilles tendres et les tiges croquantes offrent une texture agréable, parfaite pour les sautés, les soupes, ou les salades. Polyvalent et nutritif, le Pechay est un fantastique ajout à vos repas, apportant à la fois saveur et bienfaits pour la santé à votre table.