1 serving (100 grams) contains 220 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 8.3 g | 41% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 1190.5 mcg | 5952% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Poisson d'Argent Patagonien, également connu sous le nom de Bar du Chili, est une délicatesse de fruits de mer très prisée, originaire des eaux glaciales de l'Hémisphère Sud. Ce poisson blanc et ferme possède une saveur riche et beurrée qui en fait un favori de la cuisine gastronomique. Riche en protéines de haute qualité et en acides gras oméga-3, il favorise la santé cardiaque, mais soyez attentif à sa teneur plus élevée en matières grasses. Des pratiques de pêche durables sont cruciales pour cette espèce, alors recherchez toujours des options provenant de sources responsables. Savourez ce joyau culinaire, mais appréciez-le avec sagesse!