1 serving (150 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 78.9 g | 28% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Patacon est un délicieux plat latino réalisé à partir de plantains verts tranchés, frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis écrasés à plat avant d'être frits une deuxième fois pour un croquant parfait. Originaire de pays comme la Colombie et le Venezuela, cette friandise savoureuse peut être garnie d'une variété d'ingrédients, tels que des viandes assaisonnées, des légumes frais ou du guacamole crémeux. Bien qu'ils soient indéniablement savoureux, les patacones sont frits, alors savourez-les avec modération. Riches en fibres et en potassium grâce aux plantains, ils peuvent constituer une alternative plus saine aux en-cas frits traditionnels lorsqu'ils sont associés à des garnitures nutritives. Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine latine à chaque bouchée de patacon !
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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