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Patacón

Patacón

Snack

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calories
7.9
protéines
78.9
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
552.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 473.2 mg 20%
Glucides totaux 78.9 g 28%
Fibres alimentaires 6.3 g 22%
Sucres 3.2 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.5 mg 2%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 709.8 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

56.3%
5.6%
38.1%
Matières grasses: 213 cal (38.1%)
Protéines: 31 cal (5.6%)
Glucides: 315 cal (56.3%)

About Patacón

Le Patacon est un délicieux plat latino réalisé à partir de plantains verts tranchés, frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis écrasés à plat avant d'être frits une deuxième fois pour un croquant parfait. Originaire de pays comme la Colombie et le Venezuela, cette friandise savoureuse peut être garnie d'une variété d'ingrédients, tels que des viandes assaisonnées, des légumes frais ou du guacamole crémeux. Bien qu'ils soient indéniablement savoureux, les patacones sont frits, alors savourez-les avec modération. Riches en fibres et en potassium grâce aux plantains, ils peuvent constituer une alternative plus saine aux en-cas frits traditionnels lorsqu'ils sont associés à des garnitures nutritives. Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine latine à chaque bouchée de patacon !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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