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Pastirma

Pastirma

Meat

Évaluation de l'élément: 45/100

1 serving (28 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
678.0
calories
67.8
protéines
0
glucides
42.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.3g)
Calories
678.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 42.4 g 54%
Graisses saturées 16.9 g 84%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 211.9 mg 70%
Sodium 4237.3 mg 184%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 67.8 g 135%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 84.7 mg 6%
Fer 8.5 mg 47%
Potassium 1271.2 mg 27%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
41.5%
58.5%
Matières grasses: 381 cal (58.5%)
Protéines: 271 cal (41.5%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Pastirma

Le pasturma est une viande délicieusement épicée et salée, originaire des cuisines méditerranéennes et du Moyen-Orient. Fabriquée principalement à partir de bœuf, elle subit un processus unique de séchage, puis est enrobée d'ail écrasé, de fenugrec et d'autres épices aromatiques. Cette délicatesse traditionnelle est riche en saveurs, offrant un goût audacieux qui réveille les papilles. Bien qu'elle soit riche en protéines, en en faisant une collation satisfaisante, elle peut être élevée en sel et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Appréciez le pasturma dans des sandwichs, des salades, ou tel quel, et découvrez un goût historique à chaque bouchée!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.