1 serving (28 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.4 g | 54% | |
| Graisses saturées | 16.9 g | 84% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 4237.3 mg | 184% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 67.8 g | 135% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Fer | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 1271.2 mg | 27% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pastirma
Le pasturma est une viande délicieusement épicée et salée, originaire des cuisines méditerranéennes et du Moyen-Orient. Fabriquée principalement à partir de bœuf, elle subit un processus unique de séchage, puis est enrobée d'ail écrasé, de fenugrec et d'autres épices aromatiques. Cette délicatesse traditionnelle est riche en saveurs, offrant un goût audacieux qui réveille les papilles. Bien qu'elle soit riche en protéines, en en faisant une collation satisfaisante, elle peut être élevée en sel et en matières grasses, donc la modération est essentielle. Appréciez le pasturma dans des sandwichs, des salades, ou tel quel, et découvrez un goût historique à chaque bouchée!
