1 serving (85 grams) contains 120 calories, 19.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.1 g | 14% | |
| Graisses saturées | 4.2 g | 21% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodium | 2222.2 mg | 96% | |
| Glucides totaux | 2.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.8 g | 105% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 555.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Pastrama est une délicatesse de viande savoureuse et assaisonnée originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, particulièrement populaire en Roumanie et en Moldavie. Généralement préparée à partir de porc, elle est assaisonnée avec des épices aromatiques et mijotée à la perfection, offrant un profil de saveur riche. Bien que la Pastrama soit indulgente, elle est souvent plus maigre que les viandes séchées traditionnelles en raison de sa méthode de préparation. Riche en protéines, elle peut être un ajout satisfaisant à un régime équilibré, mais il est important de surveiller les quantités, car elle peut être riche en sodium. Que ce soit servi dans un sandwich ou comme partie d'une planche de charcuterie, la Pastrama promet une expérience délicieuse et copieuse.