Pastiera

Pastiera

Dessert

Évaluation de l'élément: 53/100

1 serving (150 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
630.9
calories
12.6
protéines
78.9
glucides
28.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
630.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 28.4 g 36%
Graisses saturées 15.8 g 79%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 315.5 mg 13%
Glucides totaux 78.9 g 28%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 47.3 g
protéines 12.6 g 25%
Vitamine D 31.5 mcg 157%
Calcium 157.7 mg 12%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 236.6 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

50.8%
8.1%
41.1%
Matières grasses: 255 cal (41.1%)
Protéines: 50 cal (8.1%)
Glucides: 315 cal (50.8%)

About Pastiera

La Pastiera est un dessert traditionnel italien, originaire de la vibrante région de Campanie, en particulier de Naples. Cette délicieuse pâtisserie présente une garniture riche composée de blé cuit, de ricotta, d'œufs et d'agrumes confits, le tout niché à l'intérieur d'une croûte beurrée et feuilletée. Parfumée à l'eau de fleur d'oranger, la Pastiera incarne l'essence des célébrations de Pâques en Italie. Bien qu'elle contienne des ingrédients sucrés et des produits laitiers riches, l'utilisation de blé complet et de ricotta riche en protéines ajoute une touche nutritionnelle. Se délecter de cette authentique gâterie satisfait non seulement votre dent sucrée mais vous relie également à un précieux héritage culinaire italien.