1 serving (28 grams) contains 110 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.8 g | 76% | |
| Graisses saturées | 38.5 g | 192% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodium | 726.5 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 85.5 g | 171% | |
| Vitamine D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcium | 2820.5 mg | 216% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 222.2 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Parmigiana Reggano est un fromage célébré venant de la région de l'Emiglia-Romagna en Italie. Fabriqué exclusivement à partir de lait de vache, ce fromage est connu pour son goût riche et noisette et sa texture granuleuse. Vieilli pendant au moins 12 mois, il possède des caractéristiques robustes qui rehaussent tous les plats. Plein de protéines et de calcium, c'est un ajout sain lorsqu'il est consommé avec modération, bien que son goût riche puisse être riche en matières grasses. Célébrée par les chefs et les cuisiniers amateurs, la Parmigiana Reggano apporte une touche de l'authentique cuisine italienne à votre table.