1 serving (28 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 25 g | 32% | |
| Graisses saturées | 14.3 g | 71% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodium | 767.9 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 3.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 32.1 g | 64% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1250 mg | 96% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Parmesan
Le Parmesan est un fromage riche et dur originaire de la région de Parme en Italie, fabriqué à partir de lait de vache riche et affiné pendant au moins 12 mois. Avec sa saveur de noisette et sa texture granuleuse, il rehausse les plats des pâtes aux salades. Riche en protéines et en calcium, le Parmesan offre des nutriments essentiels, mais faites attention à sa teneur en sodium. Ce fromage apprécié n'est pas seulement un incontournable culinaire ; il incarne des siècles de tradition italienne, apportant profondeur et caractère à chaque bouchée.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Parmesan DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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