1 serving (28 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 17.9 g | 89% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 88.9 mg | 29% | |
| Sodium | 642.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 3.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 32.1 g | 64% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 892.9 mg | 68% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fromage Parmesan
Le fromage parmesan est un fromage dur et affiné fabriqué à partir de lait de vache, originaire de la région de Parme en Italie. Connu pour sa saveur riche et noisetée ainsi que sa texture granuleuse, cette pépite culinaire rehausse une variété de plats, des pâtes aux salades. Il est riche en protéines et en calcim, en faisant un choix nutritif, tout en étant moins gras que de nombreux autres fromages. Le parmesan est généralement affiné pendant au moins 12 mois, permettant à sa saveur de se développer pleinement. Ainsi, que vous le saupoudriez sur votre plat préféré ou que vous le dégustiez tel quel, le fromage parmesan offre un goût délicieux de tradition avec des bienfaits pour la santé.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Fromage Parmesan DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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