Aubergine Parmigiana

Aubergine Parmigiana

Dinner

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

Enregistrez ce repas dans SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (2 000+ avis)
Obtenez votre besoin calorique
Enregistrez votre nutrition en quelques secondes
Obtenez un plan nutritionnel personnalisé
SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
11.8
protéines
23.5
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.5 mg 7%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 5.9 g
protéines 11.8 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 176.5 mg 13%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

31.4%
15.8%
52.9%
Matières grasses: 158 cal (52.9%)
Protéines: 47 cal (15.8%)
Glucides: 94 cal (31.4%)

About Aubergine Parmigiana

Parmegiana De Berinjela est un délicieux plat brésilien composé de couches d'aubergine tendre, panées avec expertise et frites à la perfection dorée. Nappé d'une riche sauce tomate et garni d'une généreuse portion de fromage fondu, cette alternative végétarienne à la parmigiana traditionnelle offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Originaire de la parmigiana italienne classique, elle a été adoptée par la cuisine brésilienne pour son réconfort et sa saveur. Bien que pouvant être indulgent en raison de ses éléments fromagers et frits, l'aubergine est riche en antioxydants et vitamines, faisant de ce plat une gourmandise équilibrée lorsqu'il est apprécié avec modération.