1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Parai Meen est un plat traditionnel du sud de l'Inde connu pour ses saveurs riches et ses épices vibrantes. Ce délicieux curry de poisson met en valeur du poisson frais, localement sourcé, généralement mariné dans un mélange de curcuma, piment et coriandre. Souvent servi avec du riz vapeur, le Parai Meen provient des régions côtières, mettant en valeur l'héritage culinaire du Tamil Nadu. Riche en acides gras oméga-3 et en protéines de haute qualité, ce plat offre de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, soyez attentif à la teneur en huile utilisée dans la préparation, car elle peut ajouter des calories supplémentaires. Savourez le Parai Meen pour un aperçu de l'authentique cuisine du sud de l'Inde!