1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 17.6 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Salade de papaye est un plat vibrant et rafraîchissant de Thaïlande, connu localement sous le nom de Som Tum. Principalement composée de papaye verte fraîche, elle est associée à des tomates, des carottes et des cacahuètes, offrant un craquant délicieux. Cette salade est habituellement assaisonnée avec un mélange zest de jus de citron vert, de sauce de poisson et de piment, créant un équilibre parfait de saveurs sucrées, acides et épicées. Riche en vitamines et en fibres, c'est un choix sain qui favorise la digestion et renforce l'immunité. Savourez-la en tant que collation légère ou plat d'accompagnement zesty qui capture l'essence de la cuisine thaïlandaise!