1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 4.7 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Papaitan
Le Papaitan est un plat traditionnel philippin, célèbre pour ses saveurs audacieuses et ses ingrédients uniques. Originaire des régions nordiques des Philippines, en particulier d'Ilocos, ce ragoût copieux est composé de morceaux tendres de bœuf, souvent des abats, mijotés dans un bouillon riche fait de bile, ajoutant une amertume distincte. Assaisonné avec des herbes et des piments locaux, il offre une touche épicée parfaite pour les amateurs de cuisine aventureux. Bien que riche en protéines, l'utilisation d'abats le rend riche et indulgent, alors savourez-le avec modération. Le Papaitan n'est pas seulement un repas, mais une véritable expérience de l'héritage culinaire philippin !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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