1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.9 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 28.3 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 2.8 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 9.4 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 47.2 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Pap est une bouillie lisse et crémeuse fabriquée à partir de maïs broyé, populaire dans de nombreuses cuisines africaines, en particulier en Afrique de l'Ouest et australe. Ce plat polyvalent est souvent servi en tant qu'aliment de base, se marie parfaitement avec des ragoûts salés ou des viandes grillées. Le Pap est naturellement riche en glucides, fournissant une excellente source d'énergie, et peut être enrichi en vitamines lorsque du maïs enrichi est utilisé. Bien qu'il soit faible en matières grasses et sans gluten, soyez attentif aux tailles des portions et aux sucres ajoutés dans certaines variantes. Embrassez la nourriture et le réconfort du pap, un plat bien-aimé qui rassemble les gens autour de la table.