1 serving (28 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
889.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.3 g | 97% | |
| Graisses saturées | 29.7 g | 148% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodium | 3389.8 mg | 147% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.3 g | 118% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.9 mg | 1% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Pancetta est une délicieuse spécialité italienne à base de porc salé, célèbre pour son infusion d'herbes et d'épices. Cette viande savoureuse provient des riches traditions culinaires d'Italie, trouvant souvent sa place dans les pâtes, les risottos et les plateaux d'antipasti. Bien qu'elle offre une explosion de saveurs umami délicieuses, elle est également riche en matières grasses et en sodium, donc la modération est essentielle. Qu'elle grésille dans une poêle ou soit servie en guise de planche de charcuterie, la Pancetta ajoute un goût distinctif qui rehausse chaque plat. Savourez sa saveur robuste en tant que plaisir, associée à des légumes frais ou des céréales complètes pour un repas équilibré.