1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.9 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 39.7 g | 79% | |
| Vitamine D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La sole sautée à la poêle est un délice tendre et fondant qui provient des cuisines côtières d'Europe. Ce plat met en vedette des filets de sole frais, légèrement enrobés de farine pour une croûte dorée, et sautés à la perfection dans une larme d'huile d'olive ou de beurre. Célèbre pour sa saveur délicate et sa polyvalence, il est souvent accompagné d'un filet de citron et saupoudré d'herbes fraîches. Riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3 essentiels, la sole est un choix sain pour le cœur qui s'intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée. Savourez ce trésor culinaire qui apporte un goût de la mer à votre table!