1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 14.3 g | 71% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bœuf poêlé est un plat savoureux qui met en valeur des morceaux tendres de bœuf, saisis à la perfection dans une poêle chaude. Provenant de diverses cuisines, en particulier asiatiques et américaines, cette méthode de cuisson rapide retient les saveurs juteuses tout en donnant à la viande une croûte délicieusement croustillante. Généralement assaisonné avec de l'ail, de la sauce soja et des herbes fraîches, il offre une expérience umami riche. Bien que le bœuf soit une excellente source de protéines et de nutriments essentiels tels que le fer et le zinc, la modération est clé en raison de sa teneur plus élevée en graisses saturées. Appréciez ce plat consistant comme un repas réconfortant en semaine ou un ajout savoureux aux sautés et aux salades.