1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
85.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.4 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 16.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 5.7 g | 20% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 6.0 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 504.8 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Chou Palmiste est un légume tendre et délicat récolté à partir du cœur interne de certains palmiers. Communément appelé "chou palmiste", il possède une saveur douce et légèrement noisetée qui rehausse les salades, les pâtes et les tacos, en en faisant un ingrédient populaire dans les cuisines du monde entier, particulièrement en Amérique latine et en Asie du Sud-Est. Riche en nutriments essentiels, le Chou Palmiste est faible en calories et riche en fibres, en en faisant un choix sain pour le cœur. Il contient des vitamines A et C, ainsi que du potassium, favorisant la bonne digestion et le bien-être général. Découvrez le goût unique et les bienfaits pour la santé du Chou Palmiste dans votre prochaine création culinaire!