1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 236.2 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 55.1 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.1 g | ||
| protéines | 6.3 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 78.7 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Palappam est un plat traditionnel du sud de l'Inde, principalement apprécié au Kerala. Fabriquées à partir de farine de riz fermentée et de lait de coco, ces crêpes légères et dentellées sont moelleuses et parfaites pour accompagner des currys salés ou du lait de coco sucré. Riches en glucides, elles procurent un délicieux regain d'énergie, tandis que leur processus de fermentation améliore la digestibilité. Le Palappam est naturellement sans gluten, répondant à diverses préférences alimentaires. Avec sa texture unique et sa douceur subtile, il apporte un goût du Kerala directement dans votre assiette, rendant chaque bouchée une expérience saine.